ダイソーの使い捨て容器で作る簡単茶碗蒸しレシピ

🍽️ ダイソーの容器で作る茶碗蒸しがスゴい！

「茶碗蒸しは蒸し器がないと作れない…」「プリンのようになめらかに作るのはプロじゃないと無理」と思っていませんか？

📢実は、100均の『ダイソー容器』を使えば、家庭でも驚くほど手軽に、しかも失敗しにくい茶碗蒸しが作れるんです！

しかも、こんなメリットがたっぷり！

🌟ダイソー容器で茶碗蒸しを作る魅力

• ✅ コスパ最強！110円～で買える優秀な耐熱容器

• ✅ 電子レンジOK！蒸し器なしで簡単調理

• ✅ 種類が豊富！プラスチックから陶器まで選び放題

• ✅ アレンジ無限大！プリン風・洋風・冷製も楽しめる

💬主婦の声
👩‍🦰「最初はお試し感覚だったけど、仕上がりが本格的で驚き！ダイソー容器、侮れない…！」

本記事では、そんなダイソーの茶碗蒸し容器の特徴や選び方から、電子レンジ調理のコツ、人気のアレンジレシピまでを徹底的にご紹介します。セリアやニトリとの比較も含めて、あなたの食卓がもっと楽しくなる情報をたっぷりお届けします！

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100均で簡単！ダイソーの使い捨て容器を使った茶碗蒸し

ダイソーの茶碗蒸し容器の特徴と選び方

ダイソーには、茶碗蒸しづくりに適した『使い捨て耐熱容器』がいくつか展開されています。特に人気なのが、以下のようなラインナップです。

📦 主な商品例（2025年現在）

🟡 選び方のポイント

• ✅ 容量は200〜300mlがベスト
  　→茶碗蒸しにちょうどよい量。多すぎると加熱ムラが起こりやすくなるため注意。

• ✅ フタ付き容器を選ぶと便利
  　→加熱時の水分保持や冷蔵保存がラクに。乾燥やスの防止にも効果あり。

• ✅ 電子レンジ対応マークを必ず確認
  　→商品パッケージまたは底面に『電子レンジ対応』『耐熱温度●度』などの記載あり。

💡 補足TIPS

🗣️「レンジだけで簡単に作るには、必ず“耐熱”と“フタ付き”を選ぶのがコツです！」

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セリアやニトリとの比較！最適な容器はどれ？

100均やインテリア用品店でも多種多様な容器が販売されていますが、茶碗蒸しに向いているのはどこ？それぞれの違いを徹底比較しました。

🔍 容器タイプ別比較一覧表

🟢 おすすめポイント別まとめ

• 🎯『コスパ最重視』 → ダイソー

• 🎯『見た目にこだわりたい』 → セリア

• 🎯『本格的な耐久性・食卓映え』 → ニトリ

🗣️ ユーザーの声

「ダイソーなら失敗しても後悔なし。まずはお試しで作ってみたい人にピッタリ！」

📌 結論：まずはダイソーから始めて、慣れてきたらセリアやニトリも検討を！

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電子レンジを使った加熱方法

茶碗蒸しというと蒸し器を使うイメージが強いですが、実は電子レンジで『す』のない、なめらかな仕上がりにすることも可能です。

📖 基本的な加熱手順（600Wの場合）

1. 卵液と具材を容器に入れ、ラップまたはフタを軽くかける

2. 電子レンジで2分加熱

3. 一度取り出し、表面の状態をチェック（固まり始めているか）

4. 様子を見ながら30秒ずつ追加加熱し、全体がぷるんと固まるまで繰り返す

5. 加熱後は庫内に1分ほど放置して『余熱調理』

🧠 レンジ加熱のコツ

• 🔸 中心よりも『ターンテーブルの外側』に置いた方がムラなく加熱できる

• 🔸 加熱時間を短めにし、余熱でじんわり火を通すのが『す』を防ぐ秘訣

• 🔸 一気に加熱せず、様子を見ながら“ちょい足し加熱”

🛑 NGポイント例

• ❌ 3分以上一気に加熱 → 『ス』が入りやすくなる

• ❌ 蓋なしで加熱 → 表面が乾燥しパサつく原因に

🔔 補足TIPS

レンジ加熱の際は、可能であれば『低出力モード（500W〜200W）』を活用すると、より失敗しにくくなります！

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使用する材質：耐熱プラスチックの利点

茶碗蒸し用の使い捨て容器には、紙・アルミ・プラスチックなどの素材がありますが、電子レンジ調理に最適なのは『耐熱プラスチック』です。

🧪 耐熱プラスチックのメリット

✅ 電子レンジ対応
　→商品ごとに明記されている『耐熱温度』（例：140℃〜180℃）を確認しよう

✅ 軽くて扱いやすい
　→持ち運びやすく、お子さまとの調理にもおすすめ

✅ 割れにくい・衛生的
　→陶器に比べて落としても安心。使い捨てだから清潔に保てる

✅ 冷凍保存にも対応している商品あり
　→作り置きして冷凍保存→電子レンジで解凍可能なケースも！

📉 注意点とデメリット

🎨 材質表示の見分け方（パッケージ裏に記載）

• 『耐熱PP』『電子レンジOK』→ 安心して使える

• 『PS（ポリスチレン）』→ 熱に弱い！使用NG

• 『PE』→ 柔らかくて変形しやすい、加熱不可の場合も

🗣️ 買うときのチェックリスト

✔️ 耐熱温度が140℃以上あるか？
✔️ 電子レンジ使用可の明記があるか？
✔️ サイズが200〜300ml前後か？
✔️ フタ付きかどうか？

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茶碗蒸しの基本レシピ

必要な材料とサイズの選定

茶碗蒸しは『材料がシンプル』なのに、『味は本格的』というのが大きな魅力。失敗しないためには、食材の組み合わせと容器のサイズ選びがとても大切です。

🍳 基本の材料（1人分）

🧅 お好み具材（1人分あたり）

• 椎茸（スライス1〜2枚）

• かまぼこ（1〜2切れ）

• えび（1尾）

• 三つ葉（彩り用）

• 鶏肉（小さめにカットして加熱済のもの）

📦 容器サイズの選び方

💡 ワンポイント

容器の『7分目まで』を目安に卵液を注ぐと、加熱時の吹きこぼれを防げます！

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かんたん！混ぜるだけの作り方

茶碗蒸しは、意外にも『難しいテクニックは不要』。基本の流れはたったの3ステップ！失敗しないためのちょっとしたコツもあわせて紹介します。

🧑‍🍳 基本の作り方（4人分）

📋 手順（混ぜるだけ）

1. ボウルに卵2個を割り入れ、泡立てないように優しく溶く

2. だし300ml（または水＋白だし）を加え、混ぜ合わせる

3. ザルで漉しながら容器に注ぎ入れる（なめらかさの秘訣！）

4. 好みの具材を入れ、フタまたはラップをして準備完了！

🔑 混ぜ方のポイント

• 🟡 『泡立てNG』 → 泡は“す”の原因になる

• 🟡 『濾すことを忘れずに』 → 舌触りが格段に良くなる

📌 材料の混合比の黄金ルール

『卵：だし＝1：3』
→ 固まりすぎず、ぷるんとやわらかい食感に

🗣️ 料理初心者の声

「思ったよりずっと簡単。混ぜてチンするだけなのに、お店の味みたい！」

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蒸し器無しでもできる！レンジ調理のコツ

『蒸し器がないから茶碗蒸しは無理…』と思っていませんか？
実は、電子レンジとダイソーの耐熱容器を使えば、誰でも失敗なく作ることができます！

⚡ レンジ調理の基本手順（1個分・200ml容器）

1. 卵液＋具材を耐熱容器に注ぐ（7分目まで）

2. フタを“軽くのせる”または“ラップをふんわり”

3. 500Wで2分加熱 → 30秒ずつ様子を見ながら追加

4. 加熱が完了したら、電子レンジ内に1分ほど置いて『余熱』で火を通す

📌 加熱ムラを防ぐコツ

🟢 コツ①：『中より外』に容器を置く
→ 回転するターンテーブルの「外周」に配置するとムラが少ない

🟢 コツ②：『ラップは密閉しない』
→ 完全に密閉すると破裂の原因に。蒸気の逃げ道を作る

🟢 コツ③：『時間をかけてじんわり』
→ 高出力よりも弱出力でゆっくり加熱する方が失敗しにくい

📣 レンジ調理で“す”を防ぐ裏ワザ

🔍 あらかじめ卵液を『常温』に戻しておくと、加熱ムラが起こりにくくなります！

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使い捨て容器を使ったアレンジレシピ

プリン風茶碗蒸しの作り方

『甘くないプリン』と話題の“プリン風茶碗蒸し”は、見た目もおしゃれでインスタ映えも◎。表面がつるんとした美しい仕上がりを目指しましょう。

🍮 プリン風にするための3つのポイント

1. 🥄 茶漉しでしっかり濾す → なめらかプリン食感の鍵

2. 🥚 卵液を泡立てない → 表面がキレイに仕上がる

3. 🎨 透明な容器（ダイソーで購入可）を使う → 見た目がプリンそっくりに！

📋 プリン風アレンジレシピ（2人分）

💡 おすすめアレンジ具材

• クリームチーズ

• コーン

• 生クリーム少量（濃厚な食感に）

🗣️ 映えアレンジのコツ

「透明カップ＋パセリやとびこトッピングで、まるでカフェの一品に！」

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フードコートスタイルの茶碗蒸し

ショッピングモールや回転寿司チェーンなどで人気の『フードコート風茶碗蒸し』。シンプルかつあっさり系で、どんなシーンでも喜ばれます。

🍥 特徴

• 具材は最小限（かまぼこ・しいたけ・ぎんなん）

• 卵液が透明に近く、だしの風味が強い

• スプーンで食べやすく、お子さまにも人気

🍱 再現するための材料と作り方

1. 卵を溶き、白だし＋水を混ぜて濾す

2. 小さな耐熱容器に具材を入れ、卵液を注ぐ

3. フタまたはラップをして、電子レンジで加熱（500Wで2分〜）

👶 こども向けアレンジ

• とろけるチーズをのせて加熱

• 冷めても美味しいのでお弁当にも！

💬 ユーザーの声

「お寿司屋さんのあの味が家でできるなんて！コスパ最強！」

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ダイソー商品をフル活用したアレンジ

ダイソーには『茶碗蒸しをもっと楽しく・便利に』してくれる商品がたくさん！アレンジ次第で、驚くほど多彩なバリエーションが可能になります。

🛒 おすすめダイソー商品と活用法一覧

✨ アレンジアイデア集（アイコン付き）

🍗【和風茶碗蒸し】
→ 具材に鶏肉・しいたけ・三つ葉。王道スタイル。

🧀【洋風チーズ蒸し】
→ 牛乳＋粉チーズ＋ベーコンで“茶碗蒸しグラタン風”

🌽【中華風アレンジ】
→ ごま油＋中華スープ＋コーン＆カニカマ。とろみをつけるのも◎

🎉【カップ蒸しパーティ】
→ 100均容器で1人ずつ違う味を用意すると盛り上がる！

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茶碗蒸しと容器の選び方

🎍陶器とプラスチックのメリット・デメリット

プリン風茶碗蒸しを作る際、どの容器を使うかは仕上がりや扱いやすさに大きく影響します。ここでは『陶器』と『プラスチック』それぞれの容器の特徴を、メリット・デメリットで徹底比較します。

💡ワンポイントアドバイス！
「本格感を出したいなら陶器」「子どもと一緒に作る・扱いやすさ重視ならプラスチック」がおすすめです。

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🔥耐熱性の確認と選定のポイント

どんな容器でも『耐熱温度の確認』は最重要ポイントです。電子レンジや蒸し器に入れるためには、以下のポイントに注意しましょう。

✅耐熱性チェックポイント

🔍容器の底面を見てみよう！
→ 『電子レンジ対応』『耐熱○○℃』などの表記があるか確認！

🧪素材別の目安耐熱温度

🚫こんな容器はNG

• 紙製・アルミ製：電子レンジで火花が出ることも！

• 非耐熱のプラスチック：すぐに変形してしまう危険性あり

👩‍🍳「耐熱温度を確認せずにレンチンしたら、容器が変形しちゃった！」という失敗も…。事前確認はマスト！

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💰商品名と価格で選ぶベストな容器

100均でも優秀な容器が揃っている時代。ここでは『ダイソー』『セリア』『キャンドゥ』で買える、おすすめの茶碗蒸し容器をご紹介！

🏆おすすめ容器ランキング（2025年最新）

🎯選ぶ基準としては以下の3点が大切：

• 容量：150ml〜200mlがベストサイズ

• 蓋付き：ラップ不要で見た目も良く、蒸気での加熱がスムーズ

• レンジ対応・耐熱性：明記された製品を選ぶこと！

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失敗しない！茶碗蒸し作りの注意点

🥄材料の配分と混ぜ方のコツ

プリン風茶碗蒸しの食感を決めるのは、実は『材料の比率』と『混ぜ方』です。正しく配分・混ぜることで、なめらかな仕上がりになります。

📏基本の配分（2人分目安）

🌀混ぜ方のコツ

• 卵をしっかり溶く（泡立てずに丁寧に）

• だしを少しずつ加えながら混ぜることでダマ防止

• 最後に『茶こし』でこすと、なめらかさが格段にUP！

👩‍🍳「茶こしを使ったら、料亭レベルの舌ざわりになったよ！」

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⏲蒸し時間を調整するためのヒント

蒸し時間は、容器の大きさや電子レンジのワット数によって変わります。下記を目安に調整してみましょう。

⏳電子レンジでの加熱目安

🚨加熱しすぎると…

• 表面に『す』が入ってザラつきに

• 水分が分離してしまう可能性も

💡レンジ中はラップをふんわりかけて、加熱ムラを防ぎましょう！

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❄️冷やして楽しむ！保存方法と工夫

蒸したてをそのまま食べても美味しいですが、『冷やして食べる』のもおすすめです。プリン風茶碗蒸しならではの楽しみ方！

🧊冷やし茶碗蒸しの魅力

• デザート感覚で食べられる

• 夏場の食欲がないときにもぴったり

• 事前に作っておけるので、時短＆楽ちん

🗃保存のポイント

• 容器にラップをぴったりかける（乾燥防止）

• 冷蔵庫で『3日以内』に食べ切る

• 冷やすことで味がなじみ、旨味UP

💡アレンジ例：

• 上にポン酢ジュレをかけて和風デザート風に

• ミニトマトや大葉を添えておしゃれな一品に

👩‍🍳「冷蔵庫で一晩冷やしたら、まるで洋風プリンのような舌触りに！」

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📝まとめ｜100均茶碗蒸し容器で簡単・本格・時短！

ここまで、ダイソーを中心にした100均の茶碗蒸し容器を使ったレシピやコツを紹介してきました。最後に、今回のポイントを振り返りましょう！

🎯この記事でわかったこと

💡どんな場面にもぴったり！

• 🏠家庭の普段ごはんに → 手軽で飽きずに楽しめる

• 🍱お弁当のおかずに → 冷めても美味しい

• 🎉パーティーや来客に → 陶器容器で高級感UP

📢まとめ吹き出し：
👨‍🍳「ダイソーの容器1つで、ここまで料理の幅が広がるなんて驚き！まずは1個、試してみてほしい！」

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📌おまけヒント：冷凍保存も可能？
→ 茶碗蒸しは基本的に冷蔵保存が推奨ですが、具材を入れない状態の卵液を冷凍→解凍して調理、という裏ワザもあります（※食感はやや変わるため試作推奨）。